羟丙基甲基纤维素在纺织工业中用作增稠剂、分散剂、黏结剂、赋形剂、耐油涂层、填料、乳化剂及稳定剂。还广泛应用于合成树脂、石油化工、陶瓷、造纸、皮革、医药、食品和化妆品等行业。
　　(1)羟丙基甲基纤维素具有热凝胶特性，即优良的冷水可溶解，水不溶，如果放入冷水，可完全溶解成透明水溶液。某些类型的产品在60℃以上的基础上不熔化，可膨胀，这一特性可用于其清洗净化，可控制成本，减少环境污染，提高安全生产。
　　(2)羟丙基甲基纤维素是一种混合纤维素醚的非无机化合物，其水溶液无电离正电荷，与金属材料盐或离子化合物无关，在制药工业中可以充分发挥这一特性，但不损害其制药能力。
　　(3)羟丙基甲基纤维素对酶具有较强的抗性，并且以替代度增强酶的抗性，药物储存和贮存比其他糖原，淀粉食品有很大的益处，可以减少长期霉变。广泛应用于建筑涂料和食品企业。
　　(4)羟丙基甲基纤维素是一种药物辅助物质，不能代谢，不能被消化吸收，不能在食物中显示热量。
　　(5)羟丙基甲基纤维素水溶液具有高质量的成膜性能，可为混合物、颗粒剂和共混物提供良好的去乳化条件。它的胶片没有颜色，完全透明，坚持不懈，如果添加凡士林，也提高了它的灵活性。
　　羟丙基甲基纤维素由于其优异的分散性、乳液性、增稠性、粘附性、水锁定性和胶粘性能，广泛应用于制药、石化设备、工程建筑、陶瓷、纺织品、食品、日用化学品、树脂材料、建筑涂料和电子设备等。