羟丙基甲基纤维素：是一种无嗅、无味、无毒的白色粉末，有速溶型和不速溶型两种，速溶型，遇冷水迅速分散，消失在水里面，此时液体没有粘度，大概2分钟，液体的粘度变大，形成透明的粘稠状胶体。不速溶型：只能用在腻子粉和水泥砂浆等干粉状产品里，在液体胶水和涂料中，不能用，会出现抱团现象。
　　1、建筑业：羟丙基甲基纤维素作为水泥砂浆的保水剂、缓凝剂使砂浆具有泵送性。在抹灰浆、石膏料、腻子粉或其它的建材作为黏合剂，提高涂抹性和延长可操作时间。用作粘贴瓷砖、大理石、塑料装饰，粘贴增强剂，还可以减少水泥用量。HPMC的保水性能使浆料在涂抹后不会因干得太快而龟裂，增强硬化后强度。
　　2、陶瓷制造业：在陶瓷产品制造中广泛用作黏合剂。
　　3、涂料业：羟丙基甲基纤维素在涂料业作为增稠剂、分散剂和稳定剂，在水或有机溶剂中都具有良好相溶性。作为脱漆剂。
　　4、油墨印刷：在油墨业作为增稠剂、分散剂和稳定剂，在水或有机溶剂中都具有良好相溶性。
　　5、塑料：羟丙基甲基纤维素作成形脱模剂、软化剂、润滑剂等。
　　6、聚氯乙烯：聚氯乙烯生产中做分散剂，系悬浮聚合制备PVC的主要助剂。
　　7、医药行业：包衣材料；膜材；缓释制剂的控速聚合物材料；稳定剂；助悬剂；片剂黏合剂；增黏剂。

　　8、其它：羟丙基甲基纤维素广泛用于皮革、纸制品业、果蔬保鲜和纺织业等。

总体而言，羟丙基甲基纤维素是一种多功能化合物，具有广泛的应用领域，在合理使用和储存的情况下，是安全可靠的化学材料。